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Comment faire un Bon jus d’Aloe Vera!

Toi aussi tu as entendu parler des bienfaits des jus d’Aloe Vera pour ton ventre mais quand tu en as gouté, c’était trop amer ou tu n’as pas trouvé ça bon ?

Bienvenue dans la team! Mais aujourd’hui je te propose une recette de jus d’Aloe maison, que tu vas apprécier sans modération et qui va laisser ton tube digestif ‘on fleek!’ 😉

Ingrédients

 

  • 1 grande feuille d’aloe vera
  • 2 tasses d’eau filtrée
  • 1 cuillère à soupe de miel (optionnel)
  • le jus d’un citron
  • une dizaine de feuilles de menthe fraîche
  • OPTION : une pincée de gingembre en poudre.
petit dej équilibré

Instructions

Préparation de la feuille d’aloe vera :

    • Choisis une feuille d’aloe vera fraîche et épaisse.
    • Lave la feuille sous l’eau froide pour enlever toute saleté.
    • À l’aide d’un couteau bien aiguisé, coupe les bords épineux de la feuille.
    • Coupe la feuille en tronçons de 5 à 10 cm.
    • À l’aide d’un couteau ou d’une cuillère, enleve la peau verte épaisse pour accéder au gel translucide à l’intérieur. Veille à ne pas prendre la partie jaune qui se trouve juste sous la peau, car elle peut être irritante et avoir un goût amer.

Extraction du gel d’aloe vera :

      • Utilise une cuillère pour extraire délicatement le gel transparent de chaque morceau de feuille.
      • Place le gel extrait dans un bol.
      • Rince le gel sous l’eau froide pour enlever toute trace de latex jaune.

Préparation du jus :

    • Dans un mixeur, ajoute le gel d’aloe vera, les 2 tasses d’eau et les feuilles de menthe (et le gingembre si tu en veux).
    • Mixe jusqu’à obtenir une consistance homogène.
    • Ajoute le miel et le jus de citron, puis mixe à nouveau pour bien mélanger.
    • Verse le jus d’aloe vera à la menthe dans un verre et sers le frais.

Conseils supplémentaires :

  • La menthe ajoute une touche de fraîcheur et peut également aider à la digestion (comme le gingembre aussi).
  • La version sans menthe est possible, assure-toi que le gel d’aloe vera est bien rincé pour enlever toute trace de latex jaune et d’amertume.
  • Ce jus est particulièrement rafraîchissant lorsqu’il est servi bien frais, surtout en été.

Bienfaits de l’Aloe Vera pour le Tube Digestif

Action anti-inflammatoire :

L’aloe vera contient des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation du tube digestif, bénéfique pour des conditions comme la colite ou le syndrome de l’intestin irritable.

Amélioration de la digestion :

Le gel d’aloe vera peut aider à améliorer la digestion en facilitant le processus digestif et en réduisant les symptômes tels que les ballonnements et l’indigestion.

Effet laxatif doux :

L’aloe vera possède des propriétés laxatives douces grâce à ses composés anthraquinones, qui peuvent aider à soulager la constipation en augmentant le contenu en eau de l’intestin et en stimulant le péristaltisme intestinal.

Équilibre de la flore intestinale :

L’aloe vera peut favoriser la croissance des bonnes bactéries dans l’intestin, aidant ainsi à maintenir un équilibre sain de la flore intestinale, ce qui est crucial pour une bonne digestion et une absorption optimale des nutriments.

Protection de la muqueuse gastrique et intestinale :

L’aloe vera peut aider à protéger et à réparer la muqueuse de l’estomac et des intestins, ce qui peut être bénéfique pour les personnes souffrant de gastrite ou d’ulcères. Il forme une couche protectrice sur la muqueuse, aidant à réduire les irritations.

Hydratation du système digestif :

Le gel d’aloe vera est riche en eau, ce qui aide à maintenir l’hydratation de l’ensemble du système digestif, favorisant ainsi une digestion plus fluide et réduisant les risques de constipation.

Réduction des brûlures d’estomac et reflux acide :

L’aloe vera peut aider à apaiser les brûlures d’estomac et le reflux acide en neutralisant l’acidité gastrique et en apaisant l’inflammation de l’œsophage.

Soutien au système immunitaire :

Une grande partie du système immunitaire est située dans le tube digestif. Les polysaccharides présents dans l’aloe vera peuvent stimuler l’immunité intestinale, aidant à combattre les infections et à maintenir une bonne santé digestive.

Précautions

  • Bien que l’aloe vera soit bénéfique pour la digestion, il est important de ne pas en abuser. Une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires, notamment des diarrhées.
  • Les personnes souffrant de troubles digestifs sévères ou prenant des médicaments devraient consulter un professionnel de santé avant d’ajouter de l’aloe vera à leur régime.

En incorporant de l’aloe vera de manière modérée et prudente dans ton alimentation, tu peux profiter de ses nombreux bienfaits pour votre santé digestive.

 

Bonne dégustation et à ta santé !